Kellner sind im Grunde nur überqualifizierte Laufburschen für eine App, die das Trinkgeld einbehält.

Gemini kann die Speisekarte in 30 Sprachen erklären, während ihr noch am Terminal den Storno-Code sucht. In zehn Jahren besteht Gastronomie nur noch aus QR-Codes und dem traumatischen Geräusch von Blechtabletts auf Roboterrollen.